Speisekarte

Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Kräutern und Erdnusssauce (2 Stk.)

Knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse (4 Stk.)

Gedämpfte Reisblätter gefüllt mit Schweinehack und Pilzen

Grüner Papayasalat mit Garnelen, Kräutern und Nuoc Cham

Reisnudelblatt-Rollen mit Rindfleisch und frischen Kräutern (3 Stk.)

Klassische Rinder-Pho mit Reisnudeln, Rindfleischeinlage und frischen Kräutern

Hühner-Pho mit zartem Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln

Würzige Nudelsuppe aus Zentralvietnam mit Rindfleisch und Zitronengras

Vegetarische Pho mit Tofu, Pilzen und Gemüsebrühe

Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln und Koriander

Mit gegrilltem Schweinefleisch, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chili

Mit zartem Hähnchen, Zitronengras-Marinade und frischen Kräutern

Vegetarisch mit mariniertem Tofu, Pilzen und Sriracha-Mayo

Spezial mit Pastete, Schinkenscheiben, eingelegtem Rettich und Gurke

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Kräutern und Dip-Sauce. Das Signature-Gericht Hanois.

Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelette, Spiegelei und eingelegtem Gemüse

Schüttelfleisch: Rinderfilet-Würfel im Wok mit Knoblauch und Pfeffer

Karamellisierter Fisch im Tontopf mit Fischsauce und Pfeffer

Hähnchen vom Grill mit Zitronengras-Marinade, dazu Reis und Salat

Rindfleisch aus dem Wok mit Zitronengras, Chili und Gemüse

Gemüse-Pho mit Tofu, Pilzen und frischen Kräutern

Reisnudelsalat mit mariniertem Tofu, Erdnüssen und Nuoc Cham

Gebratener Reis mit Gemüse, Tofu und Sojasauce

Wok-Gemüse der Saison mit Knoblauch, dazu Jasminreis

Vietnamesisches Drei-Farben-Dessert mit Bohnen, Gelee und Kokosmilch

Vietnamesischer Karamellpudding mit Kaffee-Note

Gebackene Banane mit Kokosraspeln und Honig

Vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch

Schwarzer vietnamesischer Kaffee, heiß oder kalt

Vietnamesischer Eistee

Vietnamesisches Bier (0,33l)

Salzlimonade mit Limette

Frisch gepresster Zuckerrohrsaft mit Limette

Cola, Fanta, Sprite, Wasser